آخرين مطالب

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز:

مسمومیت با قارچ سمی را باید جدی گرفت علمي

مسمومیت با قارچ سمی را باید جدی گرفت

  بزرگنمايي:

فارس آنلاین - معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تاکید براینکه مسمومیت با قارچ‌های سمی را باید بسیار جدی گرفت، هشدار داد که خوردن چند لقمه از قارچ‌های سمی می‌تواند ناراحتی‌های شدید کبدی و کلیوی یا حتی مغزی ایجاد کند یا حتی موجب مرگ افراد شود.
به گزارش ایسنا منطقه‌ی فارس، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شیراز، عبدالرسول همتی با بیان اینکه تمام قارچ‌های موجود در طبیعت، خوراکی نیست، گفت: نمی‌‌توان از روی ظاهر یا مزه‌ی قارچ‌های وحشی به خوراکی بودن آنها پی برد، تنها راه شناسایی آزمایشگاه است.
نشانه‌های مسمومیت با قارچ
او نشانه های زودرس مسمومیت با قارچ را شامل تهوع و استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق برشمرد و افزود: گاهی علایم مغزی مانند توهم، خواب آلودگی، تشنج و یا بی قراری نیز با آن همراه می شود که این علایم، اغلب چهار تا 24 ساعت بعد از خوردن قارچ بروز می یابد .
همتی مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب های مغزی را نیز نشانه های دیررس مسمومیت با قارچ عنوان کرد که ممکن است طی روزها یا هفته ها بعد ظاهر شود .
نباید جلوی تخلیه معده فرد مسموم شده را گرفت !
همتی ضمن بیان اینکه در صورت هر گونه تردید نسبت به مسمومیت با قارچ، باید هرچه سریع تر فرد مسموم شده به بیمارستان انتقال یابد، تاکید کرد: نباید جلوی تخلیه معده فرد مسموم شده را گرفت .
او افزود: گاهی لازم است فرد مسموم شده را مجبور به استفراغ و تخلیه معده کرد تا قارچ های سمی باقی مانده خارج شود و از ورود سم بیشتر به بدن پیشگیری شود .
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز توصیه کرد که برای پیشگیری از ابتلا به مسمومیت با قارچ، از چیدن، خریدن و مصرف قارچ های روئیده شده در طبیعت و کوه و دشت پرهیز و تنها از قارچ های خوراکی تولید شده در کارخانه های معتبر استفاده کرد .
پختن قارچ، سمی بودن آن را از بین نمی برد !
همتی افزود: پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت سمی بودن آنها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، خودداری از مصرف قارچ های روئیده در طبیعت است .
او تاکید کرد: سم قارچ پادزهر ندارد و تنها باید از خوردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت و غیر پرورشی اجتناب کنیم .
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز از مردم خواست تا قارچ های پرورش یافته در کارخانه را طبق تاریخ مصرف، استفاده کنند و به دلیل وجود حشرات و باکتری ها، قارچ ها را قبل از مصرف باید به خوبی شست و به طور کامل پخت .
همتی گفت: افراد مشکوک به مسمومیت با قارچ می توانند در شیراز به بیمارستان حضرت علی اصغر (ع) واقع در انتهای خیابان سمیه، روبروی هتل هما و در شهرستان ها به بیمارستان محل سکونت خود مراجعه کنند .
انتهای پیام




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

تدوین سند پژوهش و فناوری فارس در دستور کار است

180 طرح پژوهشی کلان در استان ها عملیاتی شد

تجلیل از پژوهشگران برگزیده فارس/ سند پژوهش و فناوری فارس تهیه می‌شود

حمایت مسئولان متولی پژوهش برای تبدیل ایده به دیده

فعالیت هشت مدرسه پژوهنده در فارس

پیشتازی شیراز از اروپا و آمریکا در پیوند کبد

انتخاب معاون فرهنگی جهاددانشگاهی فارس به عنوان پژوهشگر برتر

دستاوردهای پژوهشی استان فارس به نمایش درآمد

دستاورد‌های علمی فارس، راهگشای زندگی

نمایشگاه دست‌آوردهای پژوهشی استان فارس افتتاح شد

برگزاری اختتامیه جشنواره تحقق مسجد طراز در شیراز

مستندسازی تاریخ اداره‌های استان فارس

کاربردی شدن پژوهش زیرساخت توسعه است

تجمیع بودجه پژوهشی دستگاه‌های اجرایی فارس

سالانه 11 هزار عمل جراحی در بیمارستان رجایی انجام می‌شود

پژوهشگران فسایی دوگونه جدیدمخمرعامل عفونت های قارچی ثبت کردند

خودرویی هوشمند که اخبار را برای شما می خواند

هیچ دانشجویی از این دانشکده اخراج نشده است

راه‌اندازی دوره‌های آموزشی الکترونیکی در لامرد

مقام اول مسابقات روبوکاپ آسیا واقیانوسیه کسب شد

افتتاح اولین اندیشکده کشاورزی بسیج اساتید جنوب کشور در جهرم

تعداد پرستاران شاغل متناسب با نیاز نیست

ششمین کنگره ملی اخلاق پزشکی در جهرم برگزار می‌شود

هفته پژوهش برگزارمی شود /بازگشت 10تا15درصد مقالات علمی درپی تحریم

دانشگاه شیراز رشته‌های نو در حوزه ایران پژوهی دائر کند

برگزاری نخستین کنگره ملی "آیت و حکمت" در شیراز/ پیش بینی جایزه سالانه تحفه محی‌الدین

راه‌اندازی نخستین خانه جامعه و صنعت‌ در دانشگاه شیراز

برگشت نخبگان از خارج،سرعت گرفته است

آغاز برنامه‌های هفته پژوهش و فناوری از 24 آذرماه در فارس

پژوهش و فناوری، زیربنای توسعه همه جانبه است

شبکه خدمت گرا «شعا» در پی عدالت علمی در ایران است

اصلاح سبد غذایی 40 درصد از ابتلای به سرطان پیشگیری می کند

اختصاص 3.5 میلیارد دلار ارز به شرکت‌های دارویی

مسیر تائیدیه‌های مراکز تولیدی باید کوتاه شود

استیضاح وزیرعلوم به صلاح نیست

اجرای تحقیقات علوم پزشکی شیراز و آژانس بین المللی تحقیقات سرطان

بسیاری از شهدا با مطالعه آثار شهید دستغیب مسیر را پیدا کردند

استاندار آینده به رونق توریسم علمی نگاهی ویژه داشته باشد

اطلاع از ایدز، درمان و کنترل آن را آسان تر می کند

رونمایی از ترجمه انگلیسی گلستان سعدی در دانشگاه شیراز

امضای تفاهمنامه بین دانشگاه‌های علوم پزشکی شیراز و پواتیه فرانسه

صندوق کارآفرینی در دانشگاه آزاد جهرم ایجاد می‌شود

برپایی نمایشگاه دست‌آوردهای پژوهشی فارس

دانشجویان فارغ از سیاسی‌کاری‌ها عاشق وطن هستند/ تمام تشکل‌های دانشجویی انقلابی‌اند

انعقاد قرارداد تحقیقاتی بین شرکت توزیع و دانشگاه شیراز

نمک دریا مصرف خوراکی ندارد

دولت برای هر دانش‌آموز 35 میلیون ریال هزینه می‌کند

حضور جهاد دانشگاهی فارس در هفدهمین نمایشگاه الکامپ

رونمایی از 21 طرح دانش بنیان در فارس

وحشت از بدنامی مانع شناسایی مبتلایان به ایدز است/ افزایش درصد زنان بیمار طی سال‌های اخیر