آخرين مطالب

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز:

مسمومیت با قارچ سمی را باید جدی گرفت علمي

مسمومیت با قارچ سمی را باید جدی گرفت

  بزرگنمايي:

فارس آنلاین - معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تاکید براینکه مسمومیت با قارچ‌های سمی را باید بسیار جدی گرفت، هشدار داد که خوردن چند لقمه از قارچ‌های سمی می‌تواند ناراحتی‌های شدید کبدی و کلیوی یا حتی مغزی ایجاد کند یا حتی موجب مرگ افراد شود.
به گزارش ایسنا منطقه‌ی فارس، به نقل از دانشگاه علوم پزشکی شیراز، عبدالرسول همتی با بیان اینکه تمام قارچ‌های موجود در طبیعت، خوراکی نیست، گفت: نمی‌‌توان از روی ظاهر یا مزه‌ی قارچ‌های وحشی به خوراکی بودن آنها پی برد، تنها راه شناسایی آزمایشگاه است.
نشانه‌های مسمومیت با قارچ
او نشانه های زودرس مسمومیت با قارچ را شامل تهوع و استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق برشمرد و افزود: گاهی علایم مغزی مانند توهم، خواب آلودگی، تشنج و یا بی قراری نیز با آن همراه می شود که این علایم، اغلب چهار تا 24 ساعت بعد از خوردن قارچ بروز می یابد .
همتی مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب های مغزی را نیز نشانه های دیررس مسمومیت با قارچ عنوان کرد که ممکن است طی روزها یا هفته ها بعد ظاهر شود .
نباید جلوی تخلیه معده فرد مسموم شده را گرفت !
همتی ضمن بیان اینکه در صورت هر گونه تردید نسبت به مسمومیت با قارچ، باید هرچه سریع تر فرد مسموم شده به بیمارستان انتقال یابد، تاکید کرد: نباید جلوی تخلیه معده فرد مسموم شده را گرفت .
او افزود: گاهی لازم است فرد مسموم شده را مجبور به استفراغ و تخلیه معده کرد تا قارچ های سمی باقی مانده خارج شود و از ورود سم بیشتر به بدن پیشگیری شود .
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز توصیه کرد که برای پیشگیری از ابتلا به مسمومیت با قارچ، از چیدن، خریدن و مصرف قارچ های روئیده شده در طبیعت و کوه و دشت پرهیز و تنها از قارچ های خوراکی تولید شده در کارخانه های معتبر استفاده کرد .
پختن قارچ، سمی بودن آن را از بین نمی برد !
همتی افزود: پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت سمی بودن آنها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، خودداری از مصرف قارچ های روئیده در طبیعت است .
او تاکید کرد: سم قارچ پادزهر ندارد و تنها باید از خوردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت و غیر پرورشی اجتناب کنیم .
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز از مردم خواست تا قارچ های پرورش یافته در کارخانه را طبق تاریخ مصرف، استفاده کنند و به دلیل وجود حشرات و باکتری ها، قارچ ها را قبل از مصرف باید به خوبی شست و به طور کامل پخت .
همتی گفت: افراد مشکوک به مسمومیت با قارچ می توانند در شیراز به بیمارستان حضرت علی اصغر (ع) واقع در انتهای خیابان سمیه، روبروی هتل هما و در شهرستان ها به بیمارستان محل سکونت خود مراجعه کنند .
انتهای پیام




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

برگزاری همایش زنان حضور اجتماعی و قانون حجاب در شیراز/ دودمان: سهم مردان و زنان در توسعه نباید تفکیک شود

بیمارستان‌های خصوصی شرایط سازمان‌های بیمه‌گر را بپذیرند

دومین عمل پیوند قلب در بیمارستان ابوعلی سینای شیراز

ارتقاء 15 پله‌ای زبان فارسی در جهان

انتخابات شوراهای مرکزی کانون‌های دانشجویی آبان برگزار می‌شود

وظیفه سنگین نهادهای انقلابی برای ترویج روحیه جهادی

مهلت شرکت در ششمین کنگره اخلاق پزشکی ایران تمدید شد

رشته‌های مهارتی جایگزین سنتی خواهد شد

دسترسی به مقالات مرکز منطقه ای تا 30 مهر رایگان اعلام شد

جایزه عالی حوزه فناوری به یک شرکت دانش بنیان فارس رسید

آشنایی با ارزش غذایی تخم مرغ/ مصرف تخم‌مرغ به تمام افراد توصیه می‌شود

آیین معارفه دانشجویان خارجی جدیدالورود پزشکی شیراز برگزار شد

پیگیر پرونده ضرب و شتم معلمان روستای بهاران شیراز هستیم

کاهش مصرف نوشیدنی‌های قندی و حذف نمک از سفره

دسترسی رایگان به مقالات مرکز منطقه‌ای اطلاع رسانی علوم و فناوری

آزمایش‌ تشخیص سل رایگان در شیراز انجام می‌شود

برگزاری سمینار گفت و گوی پزشکی با محوریت ام اس در جهرم/ کاهش سن ابتلا به ام اس تا زیر 18 سال

بسترسازی برای همکاری علوم پزشکی شیراز با فرانسه و مجارستان

راه‌اندازی موزه یا دهکده صلح در شیراز

دولت کارگروه ویژه ای برای احیای تالاب های فارس تشکیل دهد

شیراز میزبان نخستین کنگره بین‌المللی سلامت برای صلح

کارگاه آموزشی ویژه فعالان حوزه تعاون در فارس برگزار شد

یازدهمین کنگره ملی مهندسی عمران در شیراز برگزار می‌شود

راهکارهایی برای برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی

ثبت بیش از 5 هزار تماس مردم فارس با سامانه 190

کارآفرینی مهمترین نیاز جوانان است

برگزاری کارگاه آموزشی ویژه پرسنل تعاون فارس

آغاز سال تحصیلی در دانشکده پرستاری لار

تشییع و خاکسپاری بنیانگذار جراحی اطفال در شیراز

موفقیت جراحان شیراز برای ممانعت از قطع عضو مجروح حمله تروریستی اهواز

همزمان با هفته دفاع مقدس؛ جهادگران فارس با شهدا میثاقی دوباره بستند

برگزاری پانزدهمین آیین رویش در دانشگاه علوم پزشکی شیراز

انجام اولین عمل پیوند روده و چندارگانی در شیراز/ نارسایی روده سالانه جان 800 نفر را در ایران می‌گیرد

زنگ مهر در مدارس شهرستان جهرم نواخته شد

روغن حیوانی و دنبه گوسفند،کلسترول خون را بالا می برد

بیانیه انجمن اسلامی مدرسین دانشگاه‏‌ها شاخه فارس به مناسبت آغاز مهر

پانزده هزار صندلی دانشگاه پیام نور فارس خالی ماند

امسال ١٠ درصد از مراكز علمی كاربردی فارس تعطیل شد

باد غالب یا ساز مخالف

امسال ١٠ درصد از مراکز علمی کاربردی فارس تعطیل شد

محدودیت منابع آب باید در توسعه فیزیکی شیراز لحاظ شود

معاون دانشگاه علمی کاربردی کشور: امسال 80 هزار نفر در علمی کاربردی پذیرش شده‌اند

مبادله تفاهمنامه بین آزمایشگاه علوم اعصاب شیراز و مراکز تحقیقاتی و پژوهشی

امسال 80 هزار نفر در علمی کاربردی پذیرش شده‌اند

تصاویر زادآوری افعی شاخ دار در لامرد فارس ثبت شد

دانش‌منش سرپرست جدید دانشگاه علمی کاربردی فارس

نکاتی که برای تهیه و توزیع غذاهای نذری نباید فراموش کنیم!

انتقال گوشت شکار غیرمجاز به خارج کشور ناکام ماند

همایش علامه خفری سال آینده برگزار می شود

راه اندازی سامانه مشاوره اینترنتی دانشجویان علوم پزشکی شیراز