آخرين مطالب

معاون دانشگاه پزشکی شیراز:

احتمال مسمومیت با مصرف قارچ کوهی، وجود دارد اجتماعي

احتمال مسمومیت با مصرف قارچ کوهی، وجود دارد

  بزرگنمايي:

فارس آنلاین - شیراز - این روزها بازار خرید و فروش قارچ های کوهی در شیراز و سایر شهرستان های استان فارس گرم است که معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی این شهر نسبت به احتمال مسمومیت با این محصول هشدار داد.
به گزارش ایرنا، هر کیلوگرم قارچ کوهی در بازار دروازه کازرون و چهار راه مشیر که از عمده ترین مراکز عرضه قارچ های کوهی در شیراز هستند 10 تا 15 هزار تومان است.
برخی از فروشندگان نیز در بزرگراه های منتهی به شیراز قارچ های کوهی را عرضه می کنند، دنبلان نیز نوعی قارچ کوهی است که امسال با افزایش باران های بهاری رویش مناسبی داشته و در مبادی ورودی شیراز عرضه می شود.
دکترعبدالرسول همتی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه همه انواع قارچ ها، خوراکی نیستند و بعضی سمی و خطرناکند گفت: خوردن چند لقمه از قارچ های سمی می تواند کبد، کلیه یا حتی مغز را از کار بیندازد و در مواردی موجب مرگ شود.
وی افزود: ما نمی توانیم از روی ظاهر یا مزه قارچ بگوییم کدام نوع وحشی خوراکی و کدام نوع سمی است و تنها آزمایشگاه می تواند خوراکی بودن قارچ را تأیید کند.
همتی گفت: نشانه های زودرس مسمومیت با قارچ شامل تهوع و استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق است، گاهی علایم مغزی مانند توهم، خواب آلودگی، تشنج و یا بی قراری نیز با آن همراه می شود که این علایم، اغلب چهار تا 24 ساعت بعد از خوردن قارچ بروز می یابد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب های مغزی نشانه های دیررس مسمومیت با قارچ هستند که ممکن است طی روزها یا هفته ها بعد ظاهر شوند.
وی ادامه داد: نباید جلو تخلیه معده فرد مسموم شده را گرفت، در صورت هر گونه تردید نسبت به مسمومیت با قارچ، باید هرچه سریع تر فرد مسموم شده به بیمارستان انتقال یابد و گاهی لازم است فرد مسموم شده را مجبور به استفراغ و تخلیه معده کرد تا قارچ های سمی باقی مانده خارج و از ورود سم بیشتر به بدن جلوگیری شود.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز اظهار داشت: لازم است از چیدن، خریدن ومصرف قارچ های روییده شده در طبیعت و کوه و دشت پرهیز شود و تنها از قارچ های خوراکی تولید شده با بسته بندی معتبر استفاده کرد.
همتی اضافه کرد :پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت سمی بودن آنها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، خودداری از مصرف قارچ های روییده در طبیعت است.
او بیان کرد: سم قارچ، پادزهر ندارد و تنها باید از خوردن قارچ های وحشی موجود در طبیعت و غیر پرورشی اجتناب کنیم.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز از مردم خواست تا قارچ های پرورش یافته در کارخانه را طبق تاریخ مصرف، استفاده کنند و به دلیل وجود حشرات و باکتری ها، قارچ ها را قبل از مصرف باید به خوبی شست و به طور کامل پخت.
وی اضافه کرد: افراد مشکوک به مسمومیت با قارچ می توانند در شیراز به بیمارستان حضرت علی اصغر (ع) و در شهرستان ها به بیمارستان محل سکونت خود مراجعه کنند.
6113 /1876




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

دورخیز مرودشت برای ثبت در فهرست جامعه ایمن جهانی

نهادهای مدنی با بدنه اجتماع تعامل ایجاد کنند

درهای این زندان را نیک اندیشان بگشایند

پلیس فضای سبز در شیراز راه اندازی می شود

صاحبان خودروهای توقیف شده در داراب برای ترخیص اقدام کنند

اصلاح شبکه توزیع آب در شهر دبیران زرین دشت آغاز شد

دهیاران ظرفیت های درآمدزا را در روستاهای فارس شناسایی کنند

پروژه تجدید نظر طرح جامع شهر صدرا مصوب شد

افراد فوت شده در حادثه کازرون به خاک سپرده شدند

اکثر شوراهای روستایی در امور دهیاران دخالت غیرقانونی می کنند

800 راس دام قاچاق در آباده کشف شد

نمرده ام

مبارزه با موادمخدر از مهمترین رویکردهای اجتماعی برنامه ششم است

متخصص تغذیه:زولبیا و بامیه بدون فایده و بسیار مضر است

عملکرد شهرداری شیراز در 9 ماه گذشته شفاف سازی نشده است

گیاه منتسب به خشخاش در مرکز بهداشت شیراز شقایق وحشی است

تکذیب خبر کاشت گیاه مخدر در مرکز بهداشت شیراز

تجهیز پلیس مرودشت به لباس دوربین‌دار

کازرون؛ فرصت هایی که به تهدید تبدیل شد

39 بانوی زندانی جرائم غیرعمد فارس چشم انتظار کمک خیرین هستند

کاهش 47 درصدی تصادفات فوتی درون‌شهری در فارس

سال 96 بیش از 90 هزار فرصت شغلی در فارس ایجاد شد

بیماران پروانه ای فارس، شکننده و نیازمند مراقبت خاص

همچنان منتظر اقدامات شهرداری برای شفاف‌سازی اقدامات هستیم

مقامات کشوری و لشکری انتصاب آیت الله دژکام را تبریک گفتند

مسئولان فارس برای برگزاری جشنواره عشایری قره آغاج کمک کنند

تدوین طرح مطالعات جامع اقتصادی شیراز مراحل پایانی قرار دارد

2میلیارد و750 میلیون ریال کالای قاچاق درلارستان کشف شد

دستگیری اعضای باند سرقت درون خودرو در شیراز

کشف کالای قاچاق 2 میلیارد و 750 میلیونی در لارستان

شهرداری شیراز 2100 میلیارد تومان بدهی دارد/ نیمی از نیروهای شهرداری شیراز مازاد است

فصل بهار و احتمال ابتلا به آسم و بیمار یهای تنفسی

امسال در فارس 56 پیوند کلیه انجام شده است

باید نشاط حلال را در جامعه ایران ایجاد کرد

باند سارقان خودرو و موتورسیکلت در شیراز منهدم شد

جانشین فرمانده انتظامی فارس: مشکل خاصی در کازرون نداریم

4 نفراز مسموم شدگان با قارچ کوهی درشیرازفوت کردند

روش‌های سنتی پاسخگوی مقابله با مواد مخدر نیست

مسمومیت 33 نفر بر اثر مصرف قارچ/4 نفر تاکنون فوت کرده‌اند

کمیته تحقیق برای شناسایی عوامل حوادث کازرون تشکیل شد

قیچی تنبیه برای کوتاه کردن مشکل

پیمان خواهرخواندگی شیراز و نانجینگ چین امضا شد

وحدت رمز موفقیت در فارس است

آرامش در کازرون برقرار است

تجدید میثاق نماینده جدید ولی فقیه در فارس با شهدا

مردم کازرون اجازه موج سواری ضد انقلاب را ندهند

وزارت کشور: اتفاقات کازرون جنبه تقسیماتی ندارد

کازرون؛ از اعتراض تا موج سواری

عده ای شایعه تقسیم کازرون را دستاویز تجمع غیرقانونی کرده اند

حجت‌الاسلام دژکام به نمایندگی ولی فقیه در استان فارس منصوب شد