پایگاه خبری تحلیلی پیام فارس

آخرين مطالب

زنگ خطر مصرف نمک دریا در استان فارس به صدا درآمد فرهنگي

زنگ خطر مصرف نمک دریا در استان فارس به صدا درآمد

  بزرگنمايي:

پیام فارس - شیراز- تحقیقات نشان می دهد که مصرف نمک دریا در استان فارس بیش از حد معمول صورت می گیرد.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از علوم پزشکی شیراز، «ید» یک ماده مغذی ضروری برای انسان است که باید به طور روزانه مصرف شود و حیاتی ترین نقش آن در بدن شرکت در ساختمان هورمون های تیروئیدی و به تبع آن در رشد، تکامل جسمی و سیستم عصبی است .
معاون بهداشت دانشگاه گفت: به دلیل پایین بودن میزان ید در بیشتر مواد غذایی به غیر از غذاهای دریایی، یک راه تامین ید موردنیاز بدن، استفاده از مواد غذایی غنی شده با ید و تغییر در عادات غذایی مانند مصرف خیلی از غذاهای دریایی است .
دکتر «عبدالرسول همتی» با بیان اینکه غنی سازی نمک خوراکی با «ریزمغذی ید» از نزدیک به سه دهه پیش در کشور آغاز شده است، با ابراز تاسف از گسترش تبلیغات بی اساس و غیر علمی علیه مصرف نمک ید دار و ترغیب به مصرف نمک دریا، بیان کرد: انجام این تبلیغات آسیب رسان، موجب شده تا معاونت بهداشت بر آن شود تا ید نمک های خوراکی خانوارهای شهری و روستایی را مورد سنجش قرار دهد .
او گزارش داد: این برنامه به همت گروه بهبود تغذیه جامعه، گروه سلامت محیط، امور بهورزی معاونت بهداشت دانشگاه و همکاری معاونت غذا و دارو، با سنجش ید انواع نمک های خوراکی خانوارهای شهری به کمک کارشناسان تغذیه و در روستاها نیز با همکاری بهورزان انجام گرفت .
دکتر همتی با اشاره به اینکه نتایج به دست آمده نشان داد که خانوارهای استان به مصرف نمک های غیر یددار، نمک دریا، نمک دریاچه ارومیه و دیگر موارد مشابه روی آورده اند، هشدار داد: عوارض خطرناک مصرف اینگونه نمک ها زنگ خطری برای افزایش سقط جنین، زایمان های زودرس، تولد نوزاد مرده، اختلال رشد مغزی جنین، عقب ماندگی جسمی و ذهنی نوزادان و بسیاری از بیماری های دیگر است .
او با تاکید بر اینکه نمک هایی با نام های تجاری دریا، رودخانه، دریاچه ارومیه، چشمه، شفا، سلامت، سوناکس و تخته، غیرمجاز هستند، توضیح داد: اینگونه نمک ها دارای ناخالصی هایی مانند شن، ماسه، خاک، گچ، فلزات سنگین مانند سرب، جیوه و آرسنیک بوده که منجر به بروز عوارض نامطلوب در سیستم های گوارشی، کلیوی، کبدی، ریوی و جلوگیری از جذب آهن شده و خطر سرطان زایی دارند .
دکتر همتی اعلام کرد: در راستای آگاه سازی مردم، معاونت بهداشت دانشگاه با همکاری معاونت غذا و دارو برای گسترش آموزش اهمیت مصرف نمک ید دار و آسیب های نمک دریا به عموم مردم به کمک رسانه های جمعی و برگزاری نشست های حضوری کارشناسان تغذیه، با افزایش نظارت بر مراکز عرضه و جمع آوری برندهای غیرمجاز از سوی کارشناسان بهداشت محیط و گسترش بازرسی کارخانه های تولیدی نمک از سوی کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو، برای مقابله با این موضوع تلاش دارد .
معاون بهداشت دانشگاه تاکید کرد: استفاده از نمک تصفیه شده ید دار یکی از ساده ترین و موثرترین روش ها برای دریافت ید بوده و مردم باید نمک هایی را که بر روی بسته بندی آن ها عنوان «نمک تصفیه شده ید دار» قید شده و دارای پروانه ساخت، سیب سلامت و مورد تایید وزارت بهداشت است استفاده کنند، زیرا نمک های دیگر برای مصرف خوراکی، غیرمجازند .
تقدیر استانداری فارس از میز خدمت دانشگاه علوم پزشکی شیراز و الگوبرداری سازمان ها
میز خدمت ساختمان مرکزی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی شیراز که از ابتدای تیرماه امسال راه اندازی شده، با هدف الگوبرداری سازمان های مختلف درون و برون استانی، مورد بازدید قرار گرفت .
معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه گفت: تا کنون، اداره کل امور مالیاتی فارس، اداره کل آموزش و پرورش فارس، شرکت توزیع نیروی برق فارس، شرکت مخابرات فارس، دانشگاه شیراز و دانشگاه های علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی فسا، مازندران و رفسنجان از این میز خدمت بازدید کرده اند .
دکتر «مهرداد شریفی» با اشاره به نظارت دستگاه های فرادستی بر ارایه مناسب خدمت به مردم افزود: رئیس امور سلامت اداری، صیانت از حقوق مردم و دبیر هیأت عالی نظارت سازمان اداری و استخدامی کشور، رییس و معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان، مدیرکل دفتر بازرسی و مدیر عملکرد و امور حقوقی استانداری فارس از میز خدمت دانشگاه به صورت سرزده بازدید کرده اند .
این عضو هیات رییسه دانشگاه اعلام کرد: عملکرد مناسب میز خدمت ساختمان مرکزی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی شیراز، مورد توجه مقام های کشوری و استانی بازدید کننده قرار گرفته و استانداری فارس هم با ارسال مکاتبه خطاب به رییس دانشگاه، تلاش های انجام گرفته را مورد تقدیر قرار داده است .
معاون توسعه مدیریت و منابع دانشگاه، موفقیت در این عرصه خدمت رسانی را نتیجه تلاش گسترده دست اندرکاران میز خدمت دانشگاه و همچنین همدلی و همراهی مدیران ارشد دانشگاه در این زمینه عنوان کرد .





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

قطعه 10 پروژه راه‌آهن بوشهر - شیراز با حضور وزیر راه کلنگ‌زنی شد

آیین نامه ایجاد گذرهای فرهنگی و هنری تدوین شده است

شورای شهر شیراز از احداث موزه پزشکی حمایت می کند

دفتر یوسرن علوم پزشکی شیراز فعال ترین دفتر کشور در سال 2018

اعتبار ١٣ میلیارد تومانی برای خرید تجهیزات مدارس فنی و حرفه ای

کتاب «آه ماهی» به چاپ دوم رسید

محیط‌های دانش آموزی به فضای انزجار تبدیل نشود

تولد 30 هزار نوزاد مبتلا به سندرم در ایران

دومین نمایشگاه شکسته نویسی آغازشد/انتقاد به میزان جایزه تجسمی فجر

مدیرکل آموزش و پرورش فارس: 10 هزار نیرو سال آینده کم داریم

سودای دنیاطلبی هنر خوشنویسی را تهدید می کند

جایزه خوشنویسی فجر، توهین به خلاقیت است

آیت الله مکارم: تقویت زیرساخت‌های حوزوی در شیراز ضروری است

جام کتاب نخوانی

عملکرد 40 ساله نظام در حوزه تعلیم و تربیت چشمگیر است

تجلیل از شیشه‌گر، استاد کاشی هفت رنگ شیراز

لزوم اصلاح توزیع زمانی و مکانی سفرها

فرصت حضور و فعالیت خانواده شهدا و ایثارگران در فارس فراهم شود

پیکر پاک و مطهر 3 شهید تازه تفحص شده وارد شیراز شد

جشن گل نرگس، سرشماری پرندگان و درختکاری در قرار سبز چهارم دی ماه

میزان بارش های اخیر در فارس/ سپیدان رکوردار بارش باران

روزهای آلوده هوای شیراز به 10 روز نمی رسد

رفتارهای قرآنی را در بین مخاطبان نهادینه کنید

مدارس اسلامی حوزه هنر در شیراز راه اندازی می شود

نمایشگاه نقاشی اعضای انجمن ناشنوایان

2 کشته و 5 مجروح نتیجه تصادف دو دستگاه خودرو در فارس

دومین مرحله اردوی تیم ملی اسکواش پسران کشور در شیراز آغاز شد

کاروانسرای برد شیراز به رصد خانه تبدیل می شود

چرا 4 روزنامه فارس سیاه و سفید چاپ شدند

رفتارهای قرآنی هنوز در جامعه نهادینه نشده است

بوفه‌های مدارس باید از سازمان دانش آموزی مجوز بگیرند

تبدیل کاروانسرای برد شیراز به رصد خانه

تاسیس مدارس اسلامی هنر در شیراز

مطالبه گری جوانان بهبود شرایط اقتصادی فارس را تسریع می کند

مهلت ارسال آثار به جشنواره ادبی ریحانه تمدید شد

دستاورد‌های 40ساله حوزه فرهنگ و هنر چشمگیر بوده است

آیین بزرگداشت پاسبان لهجه شیرازی برگزار می شود

تمدید مهلت ارسال آثار به جشنواره ریحانه‌النبی

نمایش خیابانی مانع به جشنواره منطقه ای خلیج فارس راه یافت

توقیف محموله هروئین و شیشه در سپیدان

سرشماری 69 راس گوزن زرد در زیستگاه‌های استان فارس

سپاه در راستای احساس وظیفه و کمک رسانی وارد موضوعات می شود

کتابخانه عمومی پیامبر اعظم(ص) پاسخگوی نیاز خنج نیست

تمدید مهلت ارسال آثار به سومین دوره جایزه ادبی «ریحانه»

راهکارهای هم افزایی خانواده فرهنگ و ارشاد اسلامی فارس بررسی شد

42 میلیون مترمربع باید به فضای آموزشی کشور افزوده شود

وزارت بهداشت با ایجاد یک رشته نوین پزشکی در فسا موافقت کرد

غزل، عرصه اندیشه عاشقی شیخ اجل است/سعدی در پی راهی برای جاودانگی

نیاز نگارخانه بزرگ و قدیمی شیراز به تعمیرات اساسی

چهره های علمی، فرهنگی و هنری فارس در جلد دوم کتاب «صدسال»