طراحی فرمولاسیون جدید نانو آنتیاکسیدان در علوم پزشکی جهرم
علمي
بزرگنمايي:
پیام فارس- اباذر روستازاده گفت: با هدف افزایش پایداری آنتی اكسیدانهای موجود در میوهها و سبزیجات كه بازدارندههای قوی در برابر بیماریها چون سرطانها هستند، گروه علوم و فناوریهای نوین دانشگاه علوم پزشكی جهرم موفق به ساخت نانوفرمولاسیون جدیدی از آنتی اكسیدانها شده است.
وی گفت: دانشگاه علوم پزشكی جهرم با همکاری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و دیگر دانشگاههای کلان منطقه موفق به ساخت نانوفرمولاسیون جدیدی از ترکیبات آنتی اكسیدانها شده است كه این دستاورد، علاوه بر افزایش دوز موثر تركیبات آنتی اكسیدانها موجب افزایش ماندگاری آنها شده و زمینه برای ساخت نانو آنتیاکسیدانهای دارویی با قابلیت نگهداری طولانی مدت فراهم کرده است .
روستازاده با اشاره به سهم دانشگاه علوم پزشكی جهرم در این موفقیت چمشگیر خاطرنشان كرد: نتایج پژوهش اخیر دکتر محسن علیپور عضو هیئت علمی گروه علوم و فناوریهای نوین دانشگاه در مجله بین الملی BOMS زمینه را برای انجام آزمایشات پیش بالینی و بالینی این نانوفرمولاسیون ایجاد كرد و به دنبال آن ایجاد شرکتهای مبتنی بر علم و فناوری در حوزه داروئی نیز فراهم کرده است .
این استاد دانشگاه گفت: با قرار گرفتن بدن در معرض یک سری شرایط مانند دود سیگار، آلودگیها، شبکههای بی سیم، امواج موبایل و حتی استرس در بدن رادیکالهای آزاد تولید میشوند که میتوانند به سلامت سلولهای مختلف در بدن آسیب برسانند، این عوامل اکسیدانها هستند كه به نوعی باعث تولید رادیکالهای فعال اکسیژن در بدن میشوند.
وی گفت: در سنین پایین سلولها در مقابل رادیكالهای آزاد مقاومت کرده اما به مرور با افزایش سن و تجمع اثر عوامل اکسیدان منجر به ایجاد عارضه های مختلف از جمله دیابت، انواع سرطان، التهاب، بیماری های نوردژنراتیو مانند پارکینسون، آلزایمر و غیره میشود. همچنین تجمع رادیکالهای آزاد یکی از عوامل پیری در افراد است .
روستازاده گفت: ترکیبات بیوشیمیایی مختلفی از جمله ویتامین c ، پلیفنولها و فلانوئیدها خاصیت آنتیاکسیدانی مناسبی از خود نشان داده اند. گیاهان یک منبع طبیعی، سالم و مقرون به صرفه از آنتیاکسیدان محسوب میشوند که استفاده از خواص دارویی آنها در طب سنتی و مرسوم مورد تاکید قرار گرفته است .
معاون آموزشی دانشگاه علوم پزشکی جهرم گفت: با این وجود پایداری خواص آنتیاکسیدانی ترکیبات خالصسازی شده از گیاهان به شدت پایین بوده و امکان نگهداری طولانی مدت این ترکیبات وجود ندارد كه این موضوع از چالشهای صنایع داروسازی برای ساخت تركیبات دارویی آنتیاكسیدان پایدار بوده است
لینک کوتاه:
https://www.payamefars.ir/Fa/News/80129/