پیام فارس

آخرين مطالب

کاهش ریسک ابتلا به سرطان با مصرف روزانه 2 عدد گوجه فرنگی اجتماعي

کاهش ریسک ابتلا به سرطان با مصرف روزانه 2 عدد گوجه فرنگی
  بزرگنمايي:

پیام فارس - امید صادقی در ارتباط با طرح تحقیقاتی با عنوان «بررسی ارتباط بین مصرف گوجه و مصرف لای کوپن که ماده مؤثر آن است و سطح خونی لای کوپن با ریسک و خطر ابتلاء به سرطان» در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: اثرات ضد سرطان گوجه به خاطر لای کوپن است که رنگدانه گوجه محسوب می‌شود و جزو آنتی اکسیدان‌ها است.
وی به اثر پیشگیری و درمان کننده گوجه بر انواع سرطان‌ها اشاره کرد و افزود: دریافت بالای لای کوپن در مصرف کنندگان نسبت به کسانی که مصرف پایین گوجه دارند، خطر ابتلاء به سرطان را کمتر می‌کند و هر 10 واحد افزایش لای کوپن در بدن (در قالب مصرف گوجه) می‌تواند 5 درصد خطر ابتلاء به سرطان را کاهش دهد.
محقق و پژوهشگر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ادامه داد: اثرپیشگیری گوجه بر ابتلاء به انواع سرطان، مورد بررسی قرار گرفت که مصرف آن، خطر سرطان ریه و پروستات را بهتر کاهش می‌دهد و جنبه پیشگیری از این دو سرطان را دارد.
وی اثر ضد سرطانی گوجه پخته را بیشتر از خام آن دانست و ادامه داد: مصرف گوجه عامل کاهش ابتلاء و مرگ و میر ناشی از سرطان می‌شود.
صادقی گفت: دراین مطالعه صرفاً اثر ضد سرطانی گوجه مورد بررسی قرار گرفت که در فاز بعدی مطالعه می‌شود که آیا اشکال مختلف گوجه مثل سس گوجه، رب گوجه یا سس کچاب و انواع مختلف محصولات حاصل از گوجه نیز اثر ضد سرطانی دارد؟
وی افزود: اثر بخشی مصرف یک تا دو گوجه در روز بر پیشگیری از سرطان در این مطالعه بدست آمده است، ضمناً مصرف زیاد گوجه عوارض خاصی بدنبال ندارد و تنها مصرف بیش از حد آن برای افرادی که مبتلا به بیماری‌های خاص مثل رفلاکس معده هستند و عامل ترش کردن معده می‌شود، توصیه نمی‌شود.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه در عصر حاضر با بروز بالای سرطان مواجهیم بنابراین ارتباط بین دریافت‌های غذایی و بروز سرطان باید مورد بررسی قرار گیرد.
کد خبر 6097137

لینک کوتاه:
https://www.payamefars.ir/Fa/News/811862/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

گمانه‌زنی یک هفته نامه از نامزدهای احتمالی ریاست جمهوری

بهترین میوه های دوران بارداری

تغییرات لحظه آخری در نشست وزیران اوپک پلاس

تمایل شورای همکاری خلیج فارس برای همکاری با ایران

مشاور بن زاید از «فرصت تاریخی» ایران و اعراب می‌گوید

با ماکروویو غذا بپزیم مواد مغذی آن کم می شود؟

ابراز تمایل شورای همکاری خلیج فارس برای همکاری با ایران

بزرگداشت شهید رییسی در مسجد اهل سنت جامع نور شهرک شهید رجایی مشهد

دلیل اصلی ایجاد خلط های زائد در بدن

جزئیات 10 کالای اول رسوبی؛ از کشنده تا قطعات خودرو

کلید بقا در لیگ برتر در دست مهاجم اهل گامبیا!

چرایی بالا بودن سهم اشتغال بخش خدمات

آیت‌الله آل‌هاشم؛ جلوه‌ای از سیره اهل‌بیت

آیت‌الله آل‌هاشم؛ جلوه‌ای از سیره اهل‌بیت(ع)

روش تشخیص دیابت بارداری

فیلم شام غریبان شهیدان خدمت و بزرگداشت شهدای خرداد ماه قزوین و حومه

عادی‌سازی روابط عربستان با اسرائیل اجتناب‌ناپذیر است

شیوه درست تقویت بدن از نظر طب سنتی

قیمت میوه های نوبرانه کاهش یافت

اولین خطبه جانشین آیت الله آل هاشم در نماز جمعه تبریز /امام جمعه شیراز: در انتخابات آتی ریاست جمهوری یک انتخاب خوب داشته باشیم

اقدام به خودکشی دختر 19 ساله در این شهر ؛ دلیل این اقدام چه بود؟

شهید رئیسی یک الگو، اسوه و تراز برای دولتمردان آینده است

شهید رییسی پرچمدار جهاد و تلاش صادقانه بود

شیوه خدمت شهید رییسی باید الگو و درس عبرتی برای مسوولان کشور باشد

برپایی بیش از 500 جلسه بزرگداشت شهدای خدمت در فارس تاکنون

دبیرکل مجمع جهانی اهل‌بیت(ع): در مسیر خدمتگذاری همچون شهید جمهور، اعتماد بین مردم و مسئولین را احیا کنیم

هشدار هواشناسی نسبت به مواج شدن شدید خلیج فارس

500 مراسم بزرگداشت شهدای خدمت در استان فارس برگزار شده است

زخمی شدن هشت نظامی صهیونیست دیگر در نوار غزه طی 24 ساعت گذشته

«شهید رییسی» خادمی خستگی ناپذیر بود

شرایط اخذ ثبت سفارش جدید در سامانه جامع تجارت

اولین خطبه جایگزین آل هاشم در نماز جمعه تبریز /امام جمعه شیراز: در انتخابات آتی ریاست جمهوری یک انتخاب خوب داشته باشیم

ادعای رژیم صهیونیستی درباره کشف اجساد سه اسیر دیگر در غزه

شهید آیت الله رئیسی نعمت و غنیمتی برای مردم ایران بود/ همه ما داغدار شدیم

توقیف 11 دستگاه وسیله نقلیه در جهرم

خاورمیانه؛ قطب جدید رقابت‏‏‌های فرمول‌یک

آب را گرم بنوشیم یا سرد؟

پایان استفاده از دفاتر کاغذی در راستای مالیات الکترونیک

کشف اجساد 3 اسیر اسرائیلی در غزه

ایده و مرام رییس‌جمهور جدید اندیشه رییسی باشد

وزیر کشور: خواسته مردم آذربایجان‌شرقی انتصاب استانداری مثل «رحمتی» است

شهید آیت‌الله رییسی فردای کشور را فدای امروز نکرد

ماجرای خودکشی ناموفق زن 19 ساله شیرازی از روی پل

عزاداری مردم کشمیر هند برای رئیس جمهور فقید ایران با شعارهای فارسیِ خامنه‌ای رهبر ماست، ما اهل کوفه نیستیم (فیلم)

امام جمعه شیراز: مسئولان کارهای مانده را به اتمام برسانند

ذوالنوری: رهبری عنایت و حمایت و رضایت‌مندی ویژه‌ای نسبت به شهید رئیسی داشت /امیرعبداللهیان اهل تعامل بود

دولت سیزدهم اهتمام فراوانی در عرصه محرومیت‌زدایی داشت

خودکشی ناموفق یک زن در شیراز

سیره شهید آیت‌الله رئیسی، زیست مدیر تراز انقلاب را معنا بخشید

درمان دندان قروچه