چاپ

پیام فارس - مدیر اداره نظارت بر موادغذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: تعداد سیزده واحد تولید کننده غیرمجاز گلاب و عرقیات سنتی در شهر میمند از توابع استان فارس تعطیل شد.
به گزارش ایسنا منطقه فارس، محمدمهدی رزمجو چهارشنبه دهم بهمن در جمع خبرنگاران گفت: این واحدها به دلیل کاربرد اسانس مصنوعی توسط کارشناسان نظارت بر موادغذایی معاونت غذا وداروی علوم پزشکی شیراز تعطیل شده است.
مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: منطقه میمند قطب کشت، تولید گل و گلاب در استان فارس بوده و نقش مهمی در اشتغال و گردشگردی داشته و از نظر اقتصادی از اهمیت ویژه ای برخوردار است .
وی با اشاره به اهمیت تولید محصولات ایمن، سالم و رعایت سلامت مصرف کنندگان که از مهمترین وظایف سازمان های نظارتی و تولیدکنندگان است، افزود: برای جلوگیری از بروز تقلب و رقابت های ناسالم در صنعت گلاب و عرقیات گیاهی و فراهم شدن زمینه برای فعالیت تولیدکنندگان دارای پروانه های بهداشتی از سازمان غذا و دارو و تولید و ارایه محصولات با کیفیت، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز علاوه بر ارزیابی این محصولات از نظر میکروبی و شیمیایی، موفق به راه اندازی روش شناسایی اسانس مصنوعی از اسانس طبیعی در محصول گلاب شده است که نتایج دریافتی از آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، حاکی از اقدام این واحدها به استفاده از اسانس مصنوعی در تولید گلاب دارد و با دستور قضایی و هماهنگی با دادستان منطقه، در مجموع با 13 واحد متخلف از آغاز طرح برخورد و مطابق با قوانین، تعطیل شد .
او تاکید کرد: مصرف کنندگان لازم است در زمان خرید به آرم استاندارد، مجوزهای وزارت بهداشت و ‌تاریخ تولید و مصرف توجه کنند؛ سازمان غذا و دارو به ‌عنوان یک مرجع نظارت بر بهداشت و سلامت، نحوه تولید و پخش محصولات را بازرسی کرده و اگر تخلفی وجود داشته باشد، اجازه تولید آن محصول داده نمی شود .
انتهای پیام